Ässtruckli??? Was is(s)t das denn schon wieder??

Eine neue Art von Imbiss. Auf der Suche nach geschmackvollem, speziellen und Schnellessen sprich Fastfood bin ich fündig geworden, im Ässtruckli gib es Bagels, Hotdogs und Currywurst. 

Die Bagels

sind noch warm und mit frischen Zutaten belegt:

  • Salm Bagel mit frischem Wildlachs, Meerrettichsauche und Zwiebeln
  • Swiss Style Greyerzer Bagel mit reifem Greyerzer, Sandwichcreme, Tomate Salat
  • Swiss Style Creamy Bagel mit Frischkäse , frischen Kräutern und Salatgurke
  • Roastbeef Bagel mit Tartarsauche und salat
  • Chicken Bagel mit Currysauche, Pouletbruststreifen, Salat und Zwiebeln.
  • Garden Bagel mit Humussauche und gegrilltem und mariniertem Gemüse

Die Hot Dog’s

sind nicht nur Brötchen mit Loch und Wurst drin, sondern im American Style

  • Hot Dog New York Style mit Sauerkraut und Zwiebelsauche
  • Hot Dog Chili con carne mit Zwiebeln
  • Hot Dog Swiss Style mit Greyerzersauche
  • Hot Dog Barbecue mit Speck, Zwiebelsauche und Salat

Die Currywurst

Ist original nach Berliner Art will heissen eine pikant rauchige Wurst, welche an einer hausgemachten Currysauce serviert wird. On the Top gibt es noch diverse Scharfmacher für diejenigen dies gerne feurig mögen. Dazu gibt es ein Brötchen oder frich geschnittenen Pommes Frites.

Dessert

  • Cream Cheese Cake New York Style
  • gefüllte Donuts verschiedene Geschmackrichtungen
  • Frische Früchte Mix
  • Fricktalerglace diverse Geschmacksrichtungen

Durch die Modulare Bauweise des Ässtruckli sind auch noch weitere Varianten oder Angebote möglich. 

Wo findet man das Ässtruckli?

An Märken und Messen sowie auf einer Wochentour an verschiedenen Standorten im Kanton Aargau.

Das Ässtruckli Catering

Sobald eine geeignete Lokalität gefunden ist wird es das Angebot auch als Catering geben.

Wer sind die Lieferanten?

Kleine regionale Erzeuger, die eine sehr gute Qualität liefern, die Hot Dog Würste werden durch eine kleine Metzgerei speziell für das Ässtruckli gefertigt.

Kann man das Ässtruckli auch mieten?

Klar eine Anfrage reicht es können auch spezielle Wünsche berücksichtigt werden oder eigene Bagel und Hot Dog’s für den Anlass kreiert werden.

Ich hoffe ich konnte Ihnen einen kleinen Einblick in das Ässtruckli geben. Vieleicht sehen wir uns bald an einem Standplatz. 

Für weitere Auskünfte stehe ich Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung


genüssliche Grüsse

Thomann’s Ässtruckli